All’arrivo in centro tavolo …i nostri fritti di stagione

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ANTIPASTI:

• All’arrivo in centro tavolo …i nostri fritti di stagione

• Bignè salato farcito al radicchio di Treviso e zucca arrostita

• Cotechino nostrano ,crema di  patate montata al tartufo

PRIMI:

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• Risotto mantecato ai funghi chiodini,provola affumicata e speck croccante

• Canellone di pasta all’uovo farcito alle verdure di stagione con ragu’ d’oca nostrana e polvere di nocciole

SECONDI:

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• Guancetta di maiale cotta al cabernet in bassa temperatura con sedano rapa e patate sabbiose  

DOLCE:

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•  Il nostro barattolino di frutta mista  con gelato,crumble di mandorle e crema Chantilly al lime

• Dolce di Natale

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Vino della nostra cantina

Acqua Naturale e frizzante

Caffe     

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Per i bambini pasta o gnocchetti al ragu’ o pomodoro e cotoletta alla milanese con patate fritte euro 25,00

Ogni uscita dei piatti sara’ servita  dal ripasso

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