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News

  08/11/2017

MENU' DI NATALE 2017

APERITIVO DI NATALE

PROSCIUTTO  COTTO DI AGNELLO CASERECCIO CON MOSTARDA DI PERE AL VINO ROSSO

INSALATINA DI POLPA DI BRANZINO,BACCALA' ISLANDESE E MAIONESE PROFUMATA ALL'ARANCIA SU  GIARDINETTO DI VERDURE AL VAPORE

 

RISOTTO MANTECATO AL RADICCHIO DI TREVISO,MANDORLE TOSTATE E FORMAGGIO"SOTTO EL FEN"

LASAGNA DI PASTA ALL'UOVO AI GAMBERI E LARDO CON CIME DI RAPA E PEPERONCINO SU PASSATA DI FAGIOLI CANNELLINI

 

STRACOTTO DI MANZO"FASSONA PIEMONTESE"MARINATO AL CABERNET SU SOFFICE CREMA DI PATE,PORCINI TRIFOLATI E FOIS GRAS

 

ZUPPETTA DI FRUTTA E VERDURE AL PASSION FRUIT CON SORBETTO ALL'ANANAS E CREMA AL LAMPONE

 

MEDAGLIONE DI SALMONE ALLE ERBETTE SU LETTO DI RISO PILAF,MELANZANE E ZUCCHINE ALLA CREMA DI ZUCCA E SENTORI DI SALVIA

 

MOUSSE DI TORRONCINO E MIELE CON PANETTONE ARTIGIANALE E CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO

VINO SELEZIONATO DALLA NOSTRA SOMMELIER

ACQUA  NATURALE E FRIZZANTE

CAFFE'

EURO 50,00 A PERSONA

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